Postul intermitent nu este mai bun decât dieta obișnuită, arată studiul

Imagine pentru articolul intitulat Postul intermitent nu este mai bun decât dieta obișnuită, constatări dintr-un studiu de un an

Fotografie: Getty (Getty Images)

O tendință populară de dietă, postul intermitent, ar putea să nu ofere prea mult față de dietele tradiționale pentru pierderea în greutate, potrivit unui nou studiu randomizat publicat în această săptămână. Studiul a constatat că persoanele care trăiesc în China cărora li s-a spus să postească în timp ce țin dietă au slăbit timp de un an, dar nu cu mult mai mult decât celor cărora li s-a spus să țină dietă ca de obicei. De asemenea, nu au existat diferențe semnificative în alte măsuri relevante, cum ar fi modificări ale grăsimii corporale sau factori de risc metabolici.

Postul intermitent a devenit un stil de dietă proeminent în ultimii ani. Susținătorii susțin că limitând momentul în care mănânci la anumite ore, poți arde mai bine depozitele de grăsime corporală. Unii spun, de asemenea, că este mai ușor pentru oameni să limiteze caloriile pe care le consumă zilnic. Există diferite metode de post, dar cele mai populare sunt să mănânci foarte puțină mâncare două zile pe săptămână și apoi în mod normal restul săptămânii, sau să mănânci doar în timpul zilei.

Unele cercetări sugerează un beneficiu suplimentar al postului intermitent față de dietele tradiționale. Dar majoritatea datelor provin din studii pe animale sau observare sau studii pe termen scurt la locul oamenilor. Acest nou proces publicat în New England Journal of Medicine, pare să ofere un test mai riguros al eficacității sale.

Studiul a implicat 139 de voluntari cu un indice de masă corporală între 28 și 45 (un IMC peste 25 este considerat supraponderal, iar un IMC peste 30 este obez). Ei au fost randomizați în două grupuri. Fiecare grup a fost rugat să-și limiteze caloriile pentru anul următor, cu 1.500 până la 1.800 de calorii pe zi recomandate bărbaților și 1.200 până la 1.500 de calorii pe zi pentru femei. Dar un grup a fost instruit să mănânce doar între orele 8 a.m. și 4 p.m. Cei doi au primit, de asemenea, shake-uri nutritive în primele șase luni și consiliere pe tot parcursul anului pentru a-i ajuta să țină dieta.

La sfârșitul studiului, 118 voluntari finalizaseră procesul. Cei care țineau intermitent au slăbit în medie 8 kilograme față de valoarea inițială (aproximativ 17 lire sterline), față de 6,3 kilograme (puțin sub 14 lire sterline) pierdute de grupul de control, diferență care nu a fost semnificativă statistic. În mod similar, nu au existat diferențe majore în ceea ce privește modul în care alți factori s-au schimbat de-a lungul anului, inclusiv circumferința taliei oamenilor, nivelul grăsimii corporale., tensiunea arterială și nivelurile de glucoză și lipide (toate acestea s-au îmbunătățit față de valoarea inițială). Evenimentele adverse ușoare, cum ar fi oboseala, amețelile și durerile de cap, au fost la fel de frecvente între grupuri.

„În acest studiu de 12 luni, am descoperit că dieta cu restricții de timp de 8 ore nu a produs o pierdere mai mare în greutate decât dieta zilnică cu restricție calorică, ambele diete ducând la deficite calorice similare”, au scris scriitorii.

Studiile controlate randomizate pe termen mai lung ale diferitelor tehnici de dietă sunt adesea greu de găsit, în parte din cauza resurselor și efortului necesar pentru a le efectua. Prin urmare, aceste rezultate pot fi deosebit de influente. De asemenea, par să se alinieze cu un alt studiu randomizat mai mare publicat în 2020, implicând mai mult de 100 de participanți, care, de asemenea, nu au găsit nicio diferență în cantitatea de pierdere în greutate între grupuri pe o perioadă de 12 săptămâni.

În același timp, autorii avertizează că concluziile lor au anumite limitări. În primul rând, studiul a implicat membri ai populației generale și este posibil ca postul să aibă beneficii suplimentare pentru persoanele cu anumite afecțiuni, precum diabetul sau bolile cardiovasculare. De asemenea, cercetătorii nu au încercat să măsoare în mod specific numărul total de calorii pe care oamenii le ard în medie pe zi sau cantitatea lor de activitate fizică. Și poate cel mai important, rezultatele nu sunt neapărat generalizabile la alte populații sau etnii.

Cel puțin, au observat autorii, postul intermitent nu pare a fi mai rău decât dietele tradiționale. Deci, pentru cei care ar putea prefera acest lucru, spun ei, descoperirile lor „sugerează că dieta cu restricții de timp a funcționat ca o opțiune alternativă pentru gestionarea greutății”.

.

Add Comment